Галерея Китая

Китай – невероятная страна с самобытной и неповторимой культурой, традициями и обычаями, которые хранят тайны старинных цивилизаций. Миллионы гостей края каждый год привозят оттуда очень необычные и оригинальные сувениры, самыми экзотическими среди которых называются китайские настойки, которые еще получили название «змеиных эликсиров».

Настойки из Китая на змеях - змеевки

На территории Древнего Китая змеи всегда считались символом медицины, а кровь из них, желчь и ядовитая смесь, по мнению народных целителей востока, могут врачевать человека от любых недугов. Настойки на змеях по внешнему виду достаточно устрашающие и, как правило, представляют собой субстанцию желто-бурых оттенков, где искусно томятся одна либо парочка змей.

В принципе, «змеевка» – это классическая рисовая водка, выдержанная с ядовитыми змеями, ящерами либо скорпионами с добавками корня женьшеня и прочих растительных компонентов. По приданию, такое местное «зелье» имеет непревзойденные лечебные свойства и может не просто взбодрить организм человека, придать необходимый тонус и улучшить мужскую потенцию, а и борется с кашлем, облегчает боль во время ревматизма, радикулита, артрита, и также избавляет от боли в мышцах.

История появления змеиных настоек

Упоминания о настойках на змеях встречаются в Китае еще более 2 тыс. лет тому назад. Одно из первых упоминаний о них встречается в медицинском трактате «Лечебный канон Шэньнуна», в котором говорится о девушке, из семьи виноделов, которую поразила проказа. В древние времена, на территории Китая считалось, что избавиться от данной смертельной болезни возможно только в том случае, когда передашь ее своему возлюбленному.

Китайская змеиная настойка

Но, невзирая на желание отца тут же организовать дочери свадьбу, девушка отказывалась заражать проказой собственного возлюбленного. И с целью устранения душевных мук и терзаний она отправилась на винокурню, выпила большое количество вина и уснула. А проснувшись, девушка осознала, что она полностью здорова. Как оказалось, тайна исцеления находилась в выпитом напитке: в резервуар с вином попала ядовитая змея и потонула там же. Таким образом и возник первый в истории Китая «змеиный эликсир».

Вместе с тем, в средневековом писании «О корнях и травах» детально описывается о целении настойкой на ужах, получившей название «Щитомордник». Как раз таким видом настоек, как правило, пользовались правители из династии Тан для увеличения либидо и исцеления от разного рода недугов.

Способы изготовления змеиных настоек

Практикуется два вида изготовления китайских настоек из змей. Первый метод подразумевает помещение одной либо нескольких змей в емкость с рисовой водкой и ставят на определенное время для прохождения брожения. Так, в одном резервуаре может находиться до 10 змей, как сильно ядовитых, так и безопасных. В то же время считается, что чем более ядовитой является змея, тем качественней настойка. К примеру, совмещают желтобрюхого крупноглазого полоза, кобру и паму, вдобавок к ним помещают коралловый аспид и ужа.

Настойка из змеи в Китае

Также, в «змеевки» могут закладывать не взрослую особь, а малышей, только что появившихся из яйца. Его живого опускают в сосуд с рисовой водкой, поскольку в данном состоянии лечебные свойства рептилии максимально сохраняются. К тому же, по причине того, что змеиный яд обладает белковой структурой, под влиянием спирта он дезактивируется в полном объеме.

Второй метод создания настоек подразумевает использование не самой змеи, а только её органов. Таким образом в рисовую водку помещают змеиный яд, свежую кровь и желчь.

Приобрести данный напиток в Китае можно в каждом сувенирном магазине, а его стоимость зависит от того, какая именно змея была применена во время его создания. Однако не стоит забывать, что китайские настойки – это в первую очередь лекарства, которые характеризуются рядом противопоказаний и должны применяться небольшими порциями (не больше 50 мл в сутки).


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Культурные ценности

Июль 05, 2015

Сады Шанхая – жемчужины китайского садоводства

Юйюань Сад Радости или Юйюань (豫园) – один из самых известных классических парков Китая, и уж точно самый известный в Шанхае. Парк был построен более 400 лет назад, во времена правления династии Мин. Его создал Пань Юньдуань, бывший казначей, чтобы порадовать…
Июнь 19, 2015

Сады Сучжоу

Город Сучжоу, расположенный в провинции Цзянсу, на юго-востоке Китая, часто называют «восточной Венецией». Прогулявшись по городу хоть раз, вы поймете, что такое сравнение вполне оправдано. Город стоит на Великом канале Китая – водной артерии, соединяющей…
Май 26, 2014

Монастыри Китая – колыбель старинных религий

На территории КНР существует большое количество старинных монастырей и храмов, которые…
Нояб 07, 2013

Необычная пустыня Гоби в Китае

Название пустыни Гоби переводится с монгольского языка как что-то на подобии «покрытой…
Окт 27, 2013

Национальный парк Китая Чжанцзяцзе

Китай на весь мир достаточно славится не только лишь собственными изобретениями,…

Популярные города

Октябрь 31, 2017

Город Нинбо, Китай

На территории северо-восточной части китайской провинции Чжецзян расположился город Нинбо. В переводе с китайского языка его название означает «Спокойные волны». Северные окраины Нинбо окутывают воды залива Ханчжоувань. Восточный регион города находится около…
Октябрь 31, 2017

Город Муданьцзян в Китае

Город Муданьцзян расположен в северо-восточном регионе Китая, в провинции Хэйлунцзян, по берегам одноименной реки. Население немногим более шести ста сорока шести тысяч человек, а когда к этому показателю добавить количество населения пригорода, то общее…
Окт 31, 2017

Город Чжухай (Zhuhai), Китай

Чжухай – небольшой город (по местным меркам), расположенный в провинции Гуандун в южной…
Окт 31, 2017

Город Шаосин – Венеция в Китае

Шаосин - китайский город в провинции Чжэцзян. Округ находится на юге от реки Янцзы и весь…
Июль 05, 2015

Шаньдун – одна из самых развитых провинций Китая

Провинция Шаньдун (山东) находится на востоке Китая, с трех сторон омывается водами Желтого…

Пляжные курорты

Январь 07, 2014

Лечение в китайском Даляне

Традиционная китайская медицина и их классическая фармакология уже долгое время и очень даже заслуженно вызывают огромный интерес по всему миру. Восточная медицина уходит своими корнями в древнейшие времена — одной из начальных книг по китайской медицине…
Март 20, 2013

Курортный городок Дадунхай (Dadonghai, China)

Дадунхай – один из популярнейших курортов на острове Хайнань. Находится в…
Март 08, 2013

Курортный город Байдахэ (Beidaihe,China)

Одним из популярнейших курортов Китая является Байдахэ. Административно он подчиняется…

Новости Китая

Январь 10, 2014

За 2013 год в Китае высажено более 2 миллиардов саженцев леса

Прошлый 2013 год ознаменовался для Китая резким увеличением озеленения территории. Так новые саженцы леса увеличились на площади в более чем 90 миллионов му (15 му – около 1 гектара). Фактически план озеленения Китая за 2013 год не только выполнен, но и…
Янв 08, 2014

Общее количество курильщиков в Китае превысило 1 млрд.человек

По данным официальной статистики Китая число курильщиков перевалило за 300 миллионов…
Апр 28, 2013

Гостиницы Пекина – цены и правила поиска

Как известно Пекин является столицей Китайской Народной Республики, город с богатейшей…